双层炭火蛙锅-炭火蛙锅-晨驰餐饮(查看)

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特色

市场如此复杂，***怕的，不是缺点，是没特色、没个性。走在街上，放眼望去，一片双眼皮、高鼻梁、尖下巴，除了迷茫还是迷茫，除了麻木也还是麻木。 餐厅也是一样，经过***总结，中国的餐饮是***没有客户忠诚度的市场了。客人几乎是每天换花样，顿顿换地方，这种局面，餐厅要靠什么吸引顾客，当然是特色了!没有特色，一没顾客忠诚度;二没宣传亮点，也是挺被动的。

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对于中小***者而言，炭火蛙锅，餐饮业门槛低、***孝收效快，进可攻，退可守，简直就是天生的***宝地。然而就《科学***》杂志的研究看来，餐饮业就像波光平静的海面，走进容易，但要往深处游去，往往会遇到惊涛海浪，要做出点样子、创出新意并不那么简单。

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对于踩准节拍，锐意创新的企业家和创业者来说，这是***1好的时代；对于思维僵化，***固化，产品（服务）老化的企业来说，这是***坏的时代。

虽有智慧，不如乘势；虽有鎡基，不如待时－－孟子 我们遇到了***1好的时代，就看是谁趁势而上，识机、握机、运机的能力比努力和勤奋更重要。 选择大于努力，我们丝毫不怀疑诸如俏江南、净雅这样的企业拥有优1秀的人才，完善的制度，勤奋的员工，然而当方向错误，越努力，越悲剧。 相反，我们看到一些初创企业并不完1美，团队尚在磨合之中，但因为把握住了大时代的机遇，因而成长迅猛。

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